香菇肉燥阿基師

2017年3月21日 — 10分鐘香菇肉燥的精髓在於乾香菇、油蔥酥的提香，還有阿基師教的秘密武器──花生醬。沒錯，花生醬與肉燥驚人的搭配，它可以讓原本清淡的滷汁在短時間 ...

2023年9月22日 — 香菇肉燥料理步驟 · 將蒜頭切成細末，香菇切碎，小火爆香。 · 加入絞肉炒至金黃色半熟。 · 先加入米酒煮滾，再倒入水，醬油及其他調味料。 · 最後倒入油蔥酥及 ...

2012年6月14日 — 阿基師家常菜– 香菇肉燥 · 傳統家常味的香菇肉燥，如何煮才會香氣十足，肉會軟嫩夠味，淋在飯上會一口接著一口扒進嘴巴呢？ · 食材: 乾香菇6朵、帶皮五花 ...

2012年7月5日 — 1. 將蒜頭切成細末,香菇切碎,小火爆香 · 2. 加入絞肉炒至金黃色半熟 · 3. 先加入米酒煮滾,再倒入水,醬油及其他調味料 · 4. 最後倒入油蔥酥及花生醬,小火煮約7 ...

台灣味香菇肉燥. 豬絞肉•乾香菇•油蔥酥•蒜頭•醬油•米酒•糖•花生醬(無糖無顆粒) · 菇雞肉燥麵☆不油膩雞肉燥. 雞胸絞肉•杏鮑菇•水•醬油•五香粉•花生粉•鹽•油麵 · 蠔油紅蔥肉燥.

2014年2月25日 — 先將豬絞肉下鍋乾煸（也就是不加任何油的意思），豬絞肉會先有水分，然後水分排乾變成有一點點豬油煸出，繼續煸炒到鍋底不見任何的油份。 · 加入醬油、熱水 ...

2016年3月22日 — 這道香菇肉燥，被他誇獎好吃的 ... 我和阿基師掛保證給妳們打包票，很標準的味道~安全牌~好吃呀~. P1880728.jpg. 香噴噴的香菇肉燥，一口煎得恰恰才滷的肉燥 ...